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2017.06.11女性の為の依存症回復施設～フラワーガーデン～「美味しい食事作り」
私たち、女性治療共同体 フラワーガーデンでは、毎日のプログラムはもちろん回復の上で必要なものですが、日々の生活の役割や、食事の当番なども、これから自立していくのには、とても大切なプログラムの一環として行っております。
生きていく上で、衣食住は当たり前のことですが、依存物質、依存行為の真っ最中には、疎かになってしまっていました。
食べることよりも、寝ることよりも、物や行為に依存する時間の中にいたと思います。
女性治療共同体 フラワーガーデンでは、毎日の食事作りを仲間たちが当番でパートナーを組み、その日のメニューを考えることから、買い出しまで行います。
決められた金額の中から、何を作りたいか。どのぐらいの量を買えばよいのか。
野菜の選び方や、味付け、料理の作り方など、パートナーになった仲間同士、経験と知恵の分かち合いになります。
色んな地域の仲間がいるので、生まれ育った土地の「郷土料理」が出てきたり、オリジナルなメニューがあったり、もちろん得意料理もメニューに出す日もあります。
自分の為にご飯を作ることさえも、あまりしてこなかった仲間もいます。共同体の仲間のことを考えながら食事を作るのは、緊張したり、不安だったと話す仲間もいます。
けれども、食べ終わった仲間から
「おいしかった。ご馳走さま。」
「また、作ってね。」
「これは、どうやって作るの？」
など、そんな言葉をかけられると、とても嬉しくなります。
この味は、お母さんに教えてもらった。この味は、子供が好きだった。など、家族や大切な人を思い出しながら作る食事もあります。きちんと、彩りや、栄養のバランスを考える仲間も。
もちろん、お料理に関心が無かったり、苦手な仲間もいたりしますが、そこは、仲間同士で支え合い、先行く仲間に教えてもらったり、手順を習ったりして学んでいきます。
お料理に、とても個性が出たりしますが、それぞれの味付けや食事に関しても、最初は違い探しをしてしまうときもありました。
けれど、それぞれ個性があるように、色んな味があるものです。
奈良にいながらも、たくさんの地方の味が楽しめたり、色々な家庭の味付けを感じたり、とても得した気分になります。
たくさんの味が混ざって、女性治療共同体 フラワーガーデンの美味しい食事になっていきます。
笑顔で食事を摂れる雰囲気は、共同体の安心・安全を感じられる部分。
自分の自立の為にしていることや、自分の為にしていることが、誰かの為になっていく。
人生を楽しむ為には、プログラムの中に必要のないものはないんだなと実感しています。
一般財団法人 ワンネスグループ
女性治療共同体 フラワーガーデン スタッフ 日下はるか
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＜日本初の治療共同体メソッドに基づいた女性専用依存症回復支援施設 フラワーガーデン＞
『依存症から脱したい女性と そのご家族の方へ』女性専用依存症回復支援施設 フラワーガーデンは依存症で苦しむ女性たちのみならず、生きづらさを抱えるすべての女性を応援する活動をしています。
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女性治療共同体 フラワーガーデンは依存症に悩む女性とそのご家族を全力でサポートするリハビリ施設です。
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